冷库的概念非常广泛,一些客户直接将20℃以下的冷库称为超低温冷库。 但是,有些客户将低于0°C的冷藏称为超低温冷藏。 一些客户直接将超低温冷藏库的温度定位在-18°C左右。 因此,没有超低温冷库的标准。 我们通常将-60℃〜0℃的冷藏称为超低温冷藏。
但是,在稍微详细的分析中,我们通常也将-40°C至-60°C的冷藏称为超低温冷藏。 这种存储类型主要用于医疗或研究行业。 但是,还存在某些食品专业需求,例如我们熟悉的金枪鱼冷藏库。 在超低温冷库的条件下,金枪鱼冷库的肉质通常更鲜美。
超低温冷库的成本与温度要求密切相关。 在相同的空间容量的情况下,我们可以粗略得出结论,温度越低,需要配置的单元设备的功率就越大,并且绝缘材料的厚度也就越大。